AFC du lac Saint-Pierre - Pêche au lac st-pierre - Québec, Canada

L'esturgeon jaune au lac Saint-Pierre

Description de l'Esturgeon jaune et noir

L’esturgeon jaune a :

  • 2 plaques osseuses entre la nageoire anale et la nageoire caudale,
  • aucune plaque osseuse entre la nageoire dorsale et la queue,
  • nageoires non bordées de blanc.

Esturgeon jaune: 90 à 140 cm (5 à 35 kg).

Esturgeon noir : jusqu’à 2,4m pour un poids de 140 kilos.

Esturgeon jaune :

  • Eau d’une profondeur de 5 à 9 m (parfois jusqu’à 43 m) sur fond de vase ou de gravier et vase.
  • Régions très productives des grandes rivières et des hauts-fonds des lacs, occasionnellement en eaux saumâtres.

Esturgeon noir :

  • L’esturgeon noir vit et se développe en eau saumâtre et salée, mais se reproduit en eau douce.
  • La zone de transition entre l’eau douce et l’eau salée dans l’estuaire du Saint-Laurent comprend des assemblages de proies benthiques préférentielles de l’esturgeon noir et constitue un habitat important pour l’élevage et l’alimentation des juvéniles.
  • L’esturgeon noir se nourrit principalement d’invertébrés benthiques, bien que les juvéniles de grande taille et les adultes s’alimentent aussi de petits poissons

**Limite quotidienne et en possession : 1

Longueur : 80 et 130 cm inclusivement

Période de pêche d’été : 15 juin au 31 octobre 2024.

Période de pêche d’hiver : INTERDITE 

Interdiction de pêcher l’esturgeon entre le 1er avril 2024 et le 14 juin 2024 et entre le 20 décembre 2024 et le 31 mars 2025.

**Limite de prise : 1 par permis. Nombre maximal de poissons d’une espèce que l’on peut pêcher et garder dans la même journée. Les poissons qui sont consommés durant la journée sont considéré dans cette limite quotidienne. Une personne qui pêche avec le permis d’une autre personne n’a pas le droit à sa propre limite quotidienne de prises. Les poissons pêcher par cette personne entrent dans la limite de prise de la personne détenteur du permis.

Si une limite de possession s’applique à une espèce, cela signifie qu’en tout temps et en tout lieu (lieu de pêche, sur la route, à la maison, au chalet etc.), la limite doit être respectée. La limite de possession correspond généralement à la limite de prise.

Interdiction de pêcher l’esturgeon entre le 1er avril 2024 et le 14 juin 2024 et entre le 20 décembre 2024 et le 31 mars 2025.

La pêche de l'Esturgeon jaune

Technique pour pêcher l’esturgeon jaune :

  • À la ligne morte: la pêche à ligne morte consiste à lancer un montage du genre poids et hameçons garnies d’appâts naturels et de le laisser reposer au fond en attendant patiemment que les poissons trouvent nos appâts.

Vous avez pêché un esturgeon ? On vous propose d’essayer cette recette ! 

En apprendre plus sur le lac Saint-pierre

Carte de pêche du lac Saint-Pierre

La carte interactive vous permet de naviguer sur le territoire de l’AFC pour localiser les endroits qui offrent les descentes de bateaux, les endroits accessibles pour la pêche à gué ainsi que les diverses pourvoiries et leur tarif.

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